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"熟成冷凍"バスクチーズケーキ GRANDE (2個セット)
¥6,800 税込
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#5号サイズ
世界的美食の街、スペインバスク地方のサンセバスティアン発祥のチーズケーキです。
バルで生まれたケーキだからこそ、コーヒーだけではなく、お酒(特に赤ワインなど)との
相性が抜群です。
クリームチーズの「ゴロッとトロッと」した食感を活かすために、ひとつひとつを丁寧に仕込み、そして焼き上げており、ハンドメイドだからこそ味わえる舌触りと濃厚なチーズの食感は絶妙です。
焼き上がりから18時間かけて、冷蔵/冷凍管理し、解凍した時がいちばんの「食べ頃」になるように仕上げております。(熟成冷凍)
*クール便(冷凍)での発送となります。
→2019年8月16日専門店オープン
→2019年11月3日2号店オープン
→2020年4月10日3号店オープン
※バースデー用ケーキトッパーは当サイズ、サービスでお付け致しております。ご希望の方は注文ページの備考欄にご記載くださいませ。
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